Der Sommer ist vorbei und der Herbst steht vor der Tür. Mit ihm kommen auch die Erkältungswellen nach Deutschland. Allerlei Hausmittelchen wie „Heiße Zitrone“ oder eine warme Milch mit Honig stehen dafür parat, doch nicht alle helfen wirklich. Das Internet-Gesundheitsportal www.imedo.de berät Sie. Bei einer Erkältung schwören viele Menschen auf die guten alten Hausmittel. Zum Beispiel auf eine heiße Milch mit Honig, die nicht nur aufwärmt, sondern angeblich auch schneller gesund macht. „Honig enthält in der Tat Substanzen mit antibakterieller Wirkung. Aber die sind nur aktiv, wenn der Honig kaltgeschleudert wurde und später nicht erhitzt wird“, sagt Sven-David Müller, Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrums für Gesundheitsförderung und Diätetik in Köln. Warmer Honig verliert gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe Wird der Honig mit heißer Milch übergossen, gehen diese Inhaltsstoffe und damit die gesundheitsfördernde Wirkung des Naturprodukts verloren. „Besser ist, man nimmt ein paar Teelöffel Honig pur und lässt ihn langsam in Mund und Rachen zergehen“, sagt Müller. Wenig Vitamin C in heißer Zitrone Ähnlich fatal wirkt sich heißes Wasser auf Vitamin-C-reichen Zitronensaft aus. „Vitamin C ist ebenfalls hitzeempfindlich“, sagt Müller. Das beliebte Erkältungsgetränk „Heiße Zitrone“ verliert durch den heißen Wasseraufguss also schon seine Vitamine, bevor es überhaupt im Magen angekommen ist. Erkältung mit Vitaminen vorbeugen Überhaupt lässt sich eine Erkältung nach Angaben von Müller nicht mit verstärkter Vitaminzufuhr therapieren. „Erst dann Vitamin C einzunehmen, wenn der Husten oder Schnupfen schon da ist, ist zu spät“, sagt der Ernährungsexperte. Aber man kann einer Erkältung mit gesunder Kost vorbeugen: Viel Obst und Gemüse, probiotische Joghurts und Produkte mit wichtigen Spurenelementen wie Zink gehören beispielsweise dazu. Was wirklich gegen Erkältung mit Schnupfen und Fieber oder Halsschmerzen und Husten hilft, können Sie den imedo-Gesundheitsnews entnehmen. Wie Sie mit Einläufen und ätherischen Ölen die Grippe bekämpfen, erfahren Sie mit Hilfe der imedo-Gesundheitsnews.