Viele Kinder bekommen unausgewogene und ungesunde Mahlzeiten, da die Eltern keine Zeit haben um lange zu kochen. Doch gesunde Ernährung kann gefährliche Auswirkungen haben. Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen und das Internet-Gesundheitsportal www.imedo.de haben die passenden Tipps für gestresste Eltern. Gesunde Ernährung für Kinder: Eltern brauchen Hilfe Zu einer gesunden Ernährung gehören Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukte. Fast Food gehört nicht auf den Ernährungsplan für Kinder, doch heutzutage ist es für viele Eltern die erste Wahl, da es schnell geht und schmeckt. Der Irrglaube, gesundes Essen benötige eine lange Zubereitungszeit, ist weit verbreitet. Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen möchte nun dagegen vorgehen und bringt einen Ratgeber namens „Mahlzeit, Kinder!“ heraus, der Rezepte für schnell zuzubereitende Gerichte enthält. Aber auch auf die Planung der wöchentlichen Einkäufe wird extra eingegangen, um noch mehr Zeit sparen zu können. Auch hilfreiche Tipps zur Resteverwertung sind enthalten. Ein besonderes Augenmerk liegt auch auf der Versorgung von „Schlüsselkindern“ – Kinder, die mittags alleine zu Hause sind und sich selbst versorgen müssen. Gesunde Ernährung muss nicht teuer sein Ein weiterer Ratgeber in Form eines elektronischen Datenträgers hilft zusätzlich, Geld zu sparen. Er stellt alle einheimischen Obst- und Gemüsesorten vor und enthält einen Saisonkalender. Denn wer hauptsächlich Obst und Gemüse der Saison kauft, ernährt sich kostengünstiger. Am Computer lassen sich die benötigten Einkaufsmengen für die Rezepte für verschiedene Personenzahlen berechnen. Auch ein Quiz und Spiele sind enthalten. Bestellen kann man den Ratgeber „Mahlzeit, Kinder!“ für 5,80 Euro und den Datenträger „Obst und Gemüse à la Saison“ für 14,90 Euro bei der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen. Die imedo-Gesundheitsnews informieren über adipöse Kinder und Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen.