Diese Vitaminbomben gelten schon länger als neues Wundermittel bei den Stars aus den USA. Wer etwas auf sich hält und dem Wunsch nach ewiger Jugend nicht nachgeben kann, ernährt sich neuerdings nicht nur in Hollywood von den roten süßlichen Beeren. Hat sich beispielsweise die Acai-Frucht schon länger als Anti-Aging-Mittel bewährt, zieht nun die Goji Beere nach. Gespannt lässt sich erwarten, ob sie auch in Deutschland zur neuen Trendfrucht aufsteigt.
Die Goji Beeren (chin:宁夏枸杞) haben den langen Weg aus Asien, vornehmlich aus der Region Ningxia, aber auch aus Gebieten Tibets und der Mongolei, zu uns gefunden und gelten nicht nur dort als absoluter Geheimtipp für ein gesundes und vor allem langes Leben. Die roten Beeren gehören zur Gattung der Bocksdorne und sind unter anderem unter dem Namen Chinesische Wolfsbeere oder Gemeiner Teufelszwirn bekannt. Aufgrund seiner leuchtenden lila Blüten und roten Früchten wird das Strauchgewächs auch als Zierpflanze verwendet, findet aber hauptsächlich in der chinesischen Küche und traditionellen Medizin Verwendung. Die Früchte werden im Sommer und Herbst geerntet und meist anschließend in der Sonne getrocknet. Vom Aussehen her erinnern die reifen Goji-Beeren an Hagebutten, schmecken aber ähnlich wie die Cranberry fruchtig-herb. Goji Beeren zeichnen sich insbesondere durch ihren hohen Gehalt an Mineralstoffen, Vitaminen und Eisen aus. Neben Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Kupfer, Nickel, Chrom, Magnesium, Natrium, Kalzium, sind auch verschiedene Aminosäuren und Vitalstoffe enthalten, die die Goji Frucht zu einer der nährstoffreichtsten Früchte der Welt machen. Wissenschaftlichen Studien zufolge beinhalten Goji Beeren sogar 4000 Prozent mehr Antioxidantien als beispielsweise eine Orange und weisen mehr B-Vitamine auf, als jede andere Frucht. Kein Wunder also, dass sie von den Ureinwohnern des Anbaugebiets Ningxia seit mehr als 6000 Jahren als „Götterfrucht“ geehrt wird und man ihr lebensverlängernde Kräfte nachsagt. Die Inhaltsstoffe der Goji Beeren haben zweifelsohne einen sehr positiven Effekt auf den Körper und auf das Wohlbefinden des Menschen. Neben mehr Leistungsfähigkeit, höherer Konzentrationsfähigkeit und vor allem einem ausgeglicheneren Schlaf, hat der regelmäßige Konsum einer Handvoll Goji Beeren Erfahrungsberichten zufolge auch einen positive Auswirkung auf das Immunsystem (Anzahl der weißen Blutkörperchen steigen durch bioaktive Moleküle, die Polysaccharide) und die Augen (Carotinoide fördern die Durchblutung des Auges). Die langfristige Ankurblung des Stoffwechsels und die Senkung des Bluthochdrucks (durch ß-Sitosterol) sowie der hautverjüngende Effekt (aufgrund ihrer zellschützenden Wirkung) gehören dabei nur zu einigen der vielen weiteren positiven Effekte, die der Verzehr der Frucht mit sich bringt. Auch wenn die Frucht in Deutschland noch relativ unbekannt ist, findet man in Online Shops wie als getrocknete Frucht ein großes Angebot und zahlreiche Informationen über die Wunderbeere „Goji“. Ob nun pur als getrocknete Frucht, im Joghurt, im Müsli, als Saft oder in der Schokolade- Sie können sich je nach Geschmack selbst von ihrer Wirkung überzeugen lassen. Elena Dentschev ----- Über imedo.de Das Gesundheitsportal imedo.de vereint Arztsuche, Gesundheitsgemeinschaft, Infocenter und Medizinlexikon. Die Artsuche des Testsiegers unter den Online-Gesundheitsdiensten (ComputerBild, Heft 11/2010, Note 3,3) ist bei über 80 namhaften Portalen eingebunden. So finden Nutzer dank Patientenempfehlungen, Arzt-Videos und Praxisprofilen schnell und unkompliziert den richtigen Arzt.